مربى الفراولة

موضوع: مربى الفراولة الجمعة ديسمبر 18, 2009 8:39 am

أهديكم طريقة صنع نوع من الفاكهة من أحبها عندي و هي الفراولة و يارب تعجبكم.

المقادير

2000جم من حب الفراولة
1500جم سكر
عصير ليمونة

طريقة التحضير

تفسل الفراولة بالماء البارد ويزال منها الطرف الاخضر ثم توضع مع نصف كمية السكر فى الثلاجة الى اليوم التالى
ترفع حبات الفراولة من الوعاء ويضاف المتبقى من السكر وعصير الليمون الى مزيج السكر وعصير الفراولة
السابق ويوضع المزيج على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى يتخن تضاف حبات الفراولة تخفف النار وتترك
هادئة لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد و تحفض فى وعاء جاف .

يسلموووووووووووووو حنونة شكلو راح يكون كثير مشهي الله يعطيك ألف عافية

الله الله الله الله
طعمها يجنن يا ايكا تسلم ايديكي يا بخت اللي في بالي بيكي
الحلو ديما يقدم الحلووووووووووووووو
اتمنالك مزيد من التفوق والنجاح